Siviglia, in Spagna, è una città che unisce senza sforzo storia, bellezza e accessibilità. Anche in inverno il clima della città è caldo e l’aria è profumata da oltre 40.000 aranci. Storicamente un porto vitale per la Spagna, Siviglia offre una ricca esperienza culturale: flamenco, gazpacho, corrida, tradizioni equestri e vivace arte della ceramica. La sua Cattedrale, il Palazzo Reale dell’Alcázar e l’Archivio delle Indie sono collettivamente designati come patrimonio mondiale dell’UNESCO. Oltre a questi punti di riferimento, Siviglia ha recentemente ampliato la sua scena artistica contemporanea con il CAAC e ha aggiunto una replica della Nao Victoria, la prima nave a circumnavigare il globo, insieme a nuovi boutique hotel come Cristine Bedfor e il prossimo Four Seasons.
Immergersi nel centro storico di Siviglia
La storia aristocratica della città è palpabile in case come la Casa de Pilatos e il Palacio de Las Dueñas, che mettono in mostra la vita raffinata dei secoli passati. Triana, un tempo quartiere operaio al di là del fiume Guadalquivir, conserva le sue tradizioni distinte e il fascino locale. Nel frattempo, Calle Feria ad Alameda offre negozi vintage, piccole imprese e un vivace mercatino delle pulci del giovedì. Il Museo de Bellas Artes ospita l’eccezionale arte spagnola del Secolo d’oro di maestri come Murillo, Velázquez, Zurbarán e Goya, ambientata all’interno delle mura storiche di ex conventi.
La Cattedrale di Siviglia, con il suo iconico campanile La Giralda, è la cattedrale gotica più grande del mondo. Il Palazzo reale dell’Alcázar, un complesso riccamente ornato di padiglioni e giardini, è uno dei palazzi più antichi ancora in uso in Europa e risale all’XI secolo. L’Archivio Generale delle Indie contiene milioni di documenti che descrivono dettagliatamente la storia coloniale della Spagna, dalle Filippine al Sud America. Per viste panoramiche, visita i ponti sopraelevati delle Setas de Sevilla.
Artigianato locale e delizie culinarie
Siviglia è un centro di artigianato e sapori tradizionali. Tenderete cura la ceramica, mentre Sombreros Antonio García produce cappelli spagnoli dal 1847. Grabados Laurence Shand è specializzato in mappe e stampe antiche di Siviglia e Spagna. Arte y Pureza a Triana offre produzione di ceramiche e piastrelle. Per le prelibatezze locali, visita La Antigua Abacería, che vende vini, formaggi e salumi.
L’offerta gastronomica è varia, dai tapas bar come La Casa del Tigre, con il suo arredamento bohémien e piatti innovativi, al gelato artigianale da Gloria & Rositas. Casa Inquieta offre tapas multi-spazio con spettacoli di flamenco nel fine settimana, mentre Sissí combina un bar retrò con una discoteca. Per la colazione tutto il giorno, il Billy Brunch offre un menu internazionale e il Bar Papanatas dispone di un’ampia terrazza con abbondanti tapas. María Trifulca serve frutti di mare lungo il fiume con viste mozzafiato e Zoco combina cucina libanese e spagnola.
Sistemazione: dal lusso alla boutique
Siviglia offre una vasta gamma di opzioni di alloggio. L’Alfonso XIII, commissionato nel 1929, dispone di 148 camere a partire da 650 euro. Cristine Bedfor Sevilla, aperto a settembre, dispone di 28 camere in un teatro restaurato, a partire da circa 330 euro. L’H10 Casa de la Plata unisce comfort moderni al design andaluso, con camere a partire da 240 euro.
Muoversi
Siviglia è altamente percorribile a piedi e adatta alle biciclette. Sevici, il servizio di bike sharing, mette a disposizione 2.500 biciclette. I taxi e le app di ride-hailing sono convenienti nel centro città. Una metropolitana leggera serve la periferia.
Itinerario del fine settimana: Un assaggio di Siviglia
Venerdì: Inizia con un pranzo tardivo presso La Casa del Tigre, assaggiando tacos di maiale e wafer allo zenzero (circa 80 euro per due). Esplora i negozi vintage in Calle Feria, tra cui Tenderete e Sombreros Antonio García, e goditi il gelato da Gloria & Rositas. La sera, sperimenta il flamenco alla Casa Inquieta (32 euro a spettacolo) seguito dai cocktail al Sissí (10-15 euro ciascuno).
Sabato: Inizia con il brunch al Billy Brunch o al Bar Papanatas. Visita il Museo de Bellas Artes (1,50 euro) ed esplora le mappe antiche al Grabados Laurence Shand. Attraversa il fiume fino a Triana per ammirare le ceramiche da Arte y Pureza e pranzare da María Trifulca (140 euro per due), assaporando frutti di mare con vista sul fiume. Trascorri il pomeriggio curiosando tra i negozi vintage in Calle Feria, tra cui Antro Vintage e Jueves-Ropero Sevilla Vintage. Concludete la giornata con una cena in stile mercato allo Zoco (80 euro per due).
Domenica: Goditi la colazione a La Cacharreria prima di esplorare il Palacio de Las Dueñas (12 euro), immergendoti nell’aristocratica Siviglia.
Siviglia offre un’esperienza unica che unisce storia, cultura e comfort moderni. Le sue strade pedonali, le delizie culinarie e l’atmosfera vivace ne fanno una destinazione che lascia un ricordo indelebile.
